chả mực giã tay, chữ, text
Tour trong nước

Đến ngay top 5 cửa hàng chả mực thơm ngon hết ý tại Hạ Long

Chả mực giã tay, món ăn hấp dẫn mà bất kỳ ai đến với Hạ Long đều nên thưởng thức ít nhất một lần. Để mua chả mực làm quà hay chế biến các món ăn ngon, nhất định bạn phải nắm được những địa điểm bán chả mực uy tín tại đây. Hãy đến ngay top 5 cửa hàng chả mực thơm ngon hết ý tại Hạ Long mà chúng tôi sẽ giới thiệu ở bài viết dưới đây.

Cửa hàng hải sản khô gia truyền Hạ Long- Hải sản Ông Ba

cửa hàng Hải Sản Ông Ba
Cửa hàng Hải Sản Ông Ba khu vực Bãi Cháy Hạ Long

Nhắc đến chả mực, nghĩ ngay đến chả mực tại Hải sản Ông Ba. Đây là một trong những thương hiệu nổi tiếng nhất được người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn. Từ khâu lựa chọn nguyên liệu, tẩm ướp gia vị, quy trình giã tay và đóng gói sản phẩm đều được chú trọng đến từng chi tiết.

Từ những con mực nang thơm ngon được đánh bắt dọc bờ biển Hạ Long. Chúng tôi sơ chế bằng chính nước biển tại đây để hương vị của chả mực Ông Ba là hương vị đặc trưng duy nhất. Với bí quyết gia truyền, chả mực Ông Ba được thực hiện hoàn toàn thủ công vì độ ngon của miếng chả phụ thuộc hầu hết vào độ nhừ, độ hoà quyện của nguyên liệu mà không máy móc nào có thể thay thế được.

>>> Giá 3 loại chả mực tại cửa hàng Ông Ba:

  • Chả mực giã tay – Loại cao cấp – 0,5kg – Giá 210,000đ
  • Chả mực giã tay – Loại đặc biệt – 0,5kg – Giá 190,000đ
  • Chả mực giã tay – Loại thường – 0,5kg – Giá 175,000đ
túi chả mực giã tay 0,5kg trên bàn
Chả mực giã tay tại cửa hàng Hải Sản Ông Ba

Thông tin liên hệ:

Trụ sở chính Bãi Cháy: Khu phố cổ Sunworld Hạ Long Park, Lô C122, Đường Hạ Long, Tp. Hạ Long, Quảng Ninh.

– Giờ mở cửa: Từ 07h00 – 23h00 các ngày trong tuần.

– Điện thoại: 0981221193

Trụ sở Hà Nội:  Tầng 1, Nhà Adver, 4/46 Phố Vĩnh Phúc, Quận Ba Đình, Hà Nội.

– Giờ mở cửa: Từ 07h00 – 23h00 các ngày trong tuần.

– Điện thoại: 0971658529

Tham khảo sản phẩm chả mực: https://haisanongba.vn/danh-muc/cha-muc-ha-long/

Chả mực Moon Food

Chả mực Moon Food với công thức gia truyền đã đem đến sự độc đáo trong hương vị chả mực tại Hạ Long. Khởi nguồn từ những phương thức chế biến truyền thống cổ truyền kết hợp cùng với sự sáng tạo, nghiên cứu đã cho ra một sản phẩm mang đậm chất hương vị của vùng biển Hạ Long.

Chả mực Moon Food đã dành được chứng nhận là Hàng Việt Nam chất lượng cao 2018 do người dùng bình chọn.

hộp chả mực Moon Food
Chả mực Moon Food khu vực Hạ Long, Quảng Ninh

Giá chả mực giã tay tại đây:

Chả mực thường Hạ Long: 250.000 đ

Chả mực giã tay Đặc Biệt: 350.000 đ

Thông tin liên hệ:

  • Tại Hạ Long: Số 184, Tổ 6, Khu 8, Phường Bãi Cháy, Thành Phố Hạ Long, Tỉnh Quản-g Ninh
  • Tại Hà Nội:  P510, CT9 C Nguyễn Cao Luyện, Long Biên, Hà Nội

Chả mực Lương Phúc

Sẽ là thiếu sót nếu không nhắc đến chả mực Lương Phúc – cơ sở sản xuất chả mực thơm ngon nức tiếng tại Vân Đồn. Vân Đồn được biết đến là một ngư trường rộng lớn với tiềm lực hải sản dồi dào từ chất lượng đến số lượng. Đặc biệt là mực với những con mực tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng mà ít địa phương nào có được.

hộp chả mực giã tay trên bàn
Hộp chả mực giã tay bán tại cửa hàng Lương Phúc

Điểm quan trọng làm nên chất lượng của chả mực tại đây là sự lựa chọn nguồn nguyên liệu. Nguyên liệu là khâu đầu tiên, cũng là khâu quan trọng nhất để chả mực Lương Phúc đem đến những sản phẩm thơm ngon nhất. Mực để làm chả là loại mực nang hoặc mực mai tươi ngon, thịt dày và gan vàng.

Quy trình làm chả mực tại đây cũng được chú trọng. Đầu tiên là tẩm ướp gia vị theo hương liệu truyền thống. Các gia vị đều được tuyển chọn kỹ càng để làm ra chả mực mang hương vị riêng. Cùng với đó là kỹ thuật giã chả mực cần đều tay để mực nhuyễn mà không bị nhão. So với các sản phẩm được xay bằng máy xay, mực giã tay có độ mềm, độ dẻo khác hẳn khi ăn. Đặc biệt chả mực Lương Phúc nói không với các chất phụ gia mà chỉ dùng chất hỗ trợ hoàn toàn an toàn là đường, bột nếp, hạt tiêu để mực không bị bở.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: đường Lý Anh Tông, Cái Rồng, Vân Đồn

Chả mực Hoài Phương

Chả mực Hoài Phương là cửa hàng bạn nên đến để có thể sở hữu những sản phẩm chả mực thơm ngon. Trải qua quy trình tuyển chọn nguyên liệu khắt khe, chả mực tại đây luôn được biết đến với những con mực sạch, chất lượng cao. Quy trình sản xuất và an toàn thực phẩm là những ưu điểm vượt trội bậc nhất mà chả mực Hoài Phương sở hữu.

biển hiệu chả mực Hoài Phương
Biển hiệu bán chả mực Hoài Phương

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: đường Lý Anh Tông, Cái Rồng, Vân Đồn

Chả mực Hiền Nhung

Một địa chỉ khác chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn là chả mực Hiền Nhung. Hiền Nhung là thương hiệu không chỉ nổi tiếng tại Quảng Ninh mà còn là nhà cung cấp cho nhiều cơ sở khác. Với quy trình làm chả mực uy tín và độc đáo, những miếng chả mực tại Hiền Nhung chắc chắn sẽ không khiến bạn phải thất vọng.

cửa hàng bán chả mưc Hiền Nhung
Cửa hàng bán chả mực Hiền Nhung

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 228 – 229 – 230 Chợ Hạ Long I, TP. Hạ Long, Quảng Ninh

Cảm ơn các bạn theo dõi bài viết giới thiệu top 5 cửa hàng bán chả mực giã tay tại Hạ Long nổi tiếng nhất.