Cá Kho làng Vũ Đại
Ẩm Thực Ba Miền

Chảy nước miếng với vị thơm ngon khó cưỡng của nồi cá kho làng Vũ Đại

Nói đến làng Vũ Đại ngày ấy, không ai quên được anh Chí Phèo với chiêu rạch mặt ăn vạ quen thuộc đòi tiền Bá Kiến. Thiết nghĩ ngày ấy, nếu Chí biết được bí kíp nấu món cá kho truyền thống đó sẽ trở thành món đặc sản trứ danh của quê hương thì […]

Lẩu mắm Cần Thơ
Ẩm Thực Ba Miền

Lẩu mắm Cần Thơ – Món quà ẩm thực ăn ngon quên lối về

Ai đã từng có dịp ghé thăm Cần Thơ, cũng biết đến với những vườn cây trĩu quả quanh năm, với chợ nổi sông nước và những cây cầu lớn nhỏ ở khắp mọi nơi. Không chỉ có vậy, nơi đây còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn dân dã, ngọt bùi […]